En undersøgelse af 549 kvinder med kræft i æggestokkene og 516 kontrolpersoner har vist, at indtag af caroten - helt specifikt alpha-caroten og lycopen - har en modsat og statistisk signifikant sammenhæng med risikoen for denne kræftsygdom.
Kilde: Cramer DW, Kuper H, et al, Int J Cancer, 2001.