| |
Kvinder har gavn af at spise flere K-vitaminer
|
 En helt ny undersøgelse offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition tyder på, at vi har godt af at spise en kost, der indeholder mange flere K-vitaminer, end vi hidtil har sat som dagsdosis. Især kvinder har godt af K-vitaminerne, da et lavt indhold af vitaminet i blodet kan give nedsat knoglemasse og dermed øge risikoen for at blive ramt af knogleskørhed. Desuden har det vist sig, at vitamin K spiller en vigtig rolle, når kroppen skal kæmpe imod åreforkalkning.
Grønne grønsager er rige på K-vitamin: Persille, spinat, purløg broccoli, grøn hovedsalat, men også blomkål.
Den anbefalede daglige dosis af K-vitaminer ligger i øjeblikket på omkring 75 mikrogram for voksne.
 Læs mere om K-vitamin her!
Mikrogram pr. 100 gram
Health News 2003
|
·
Home ·
Sitemap ·
Links
