| |
A-vitamin kan forgifte dig
- men der skal indtages meget
Hvis du spiser for meget A-vitamin, kan du få en overdosis, så du bliver forgiftet. Man skelner mellem akut forgiftning og forgiftning over længere tid.
Man har set akutte forgiftninger hos børn, efter at de har spist 100.000 mikrogram A-vitamin, og hos voksne efter at de har spist 600.000 mikrogram. Det er voldsomme doser. Den normale anbefalede dagsdosis er nemlig på 400-700 mikrogram til børn og 800-1000 mikrogram til voksne. Symptomerne er blandt andet opkastninger, dobbeltsyn, hovedpine og tegn på trykstigning i kraniet. Hvis man spiser 25.000 mikrogram om dagen gennem flere måneder, kan man få bivirkninger, der ligner symptomerne på den akutte forgiftning. Der kan også være tale om irritabilitet, træthed, appetitløshed, udslæt på huden, kløe og muskelsmerter.
Health News 2003
|