Computer-kost
|
Professor Arne Astrup, Institut for Human Ernæring, rullede dette perspektiv ud:
"Fremtiden vil indebære en langt større grad af anvendelse af bioaktive stoffer i vores føde, som formentlig i voksende grad vil være økologiske. Den optimale kost vil blive skræddersyet af computerprogrammet Dankost 9000, der baserer sammensætningen på et DNA profil analyseret af en mikrochip, baseret på 0,5 ml. spyt i en postordrekuvert!"
Kilde: Catering Avisen 14. Juni 2001.
Health News 2004
GOGOGemechanics
|