| |
Margarine - tak margarine og hjertesygdom
|
I en undersøgelse på 2.103 midaldrende mænd, der blev fulgt i 5 år, fandt man ingen sammenhæng mellem niveauet af den gode kolesterol i blodet (HDL) og første hjerteanfald. Man mener, at forebyggelse af hjerte/kar-sygdom ikke blot er et spørgsmål om at sænke LDL og hæve HDL, men vægttab, motion og sund kost er også vigtige faktorer.
En anden undersøgelse (667 mænd, 64-84 år, fulgt i 10 år) kunne derimod påvise en sammenhæng: nemlig mellem højt transfedtsyreniveau (margarine) og hjertelkar-sygdom.
Referencer:
Aterosclerosis, 153. 2000.
Lancet, 10, 2001.
Health News 2004
|
·
Home ·
Sitemap ·
Links
