| |
Fejlernæring større problem end fedme
|
Speciallæge advarer
Der er blevet sat så meget fokus på fedme, at man risikerer at overse et endnu større problem, nemlig fejlernæring. Det mener formanden for Vitalrådet, speciallæge Claus Hancke, der har til formål at oplyse danskerne om betydningen af vitaminer.
"Fedme er kun en del af et større sundhedsproblem. Det er ikke nok at være slank, hvis man vil være sund. Til gengæld er det ofte nok at spise sundt, hvis man vil være slank. Derfor skal vi fokusere meget mere på vores sundhed end på vores vægt", udtaler Claus Hancke til Weekendavisen. Årsagen til danskernes forkerte ernæring er ifølge Hancke først og fremmest sukker, hvidt hvedebrød samt den udbredte fastfood-kultur.
Health News 2004
|