| |
CarniMax (L-Carnitin)
|
Kostmæssigt er hovedkilderne til L-Carnitin er rødt kød og mælkeprodukter, og i kroppen produceres stoffet fra trimethyllysin og methionin i leveren og nyrerne.
Sunde og raske personer producerer en tilstrækkelig mængde L-Carnitin til at opretholde normale kropsfunktioner - selv når kosten ikke indeholder nogen form for L-Carnitin overhovedet. Ca. 98% af kroppens L-Carnitin findes i skeletmuskulaturen og hjertet.
L-Carnitins funktion i menneskekroppen er at transportere langkædede fedtsyrer gennem mitochondriernes indre membran, så fedtsyrerne kan udsættes for beta-oxidering og derefter anvendes til produktion af ATP i mitochondrie-matricen.
En anden funktion af L-Carnitin-lageret i musklerne er at ophobe overskydende acetyl-grupper og stille frit CoA til rådighed for muskelstofskiftet under intens træningsaktivitet, når pyruvat-dehydrogenase-komplekset er maksimalt aktiveret.
L-Carnitin forhandles i Danmark som et kosttilskud under navnet CarniMax kapsler og fås på apoteker, hos Matas og i helsekostforretninger.
Referencer:
Bremer J. (1983): Carnitine - Metabolism and functions. Physiol Rev 63: 1421-1466
Constantin-Teodosiu D., Carlin J.I., Cederblad G., Harris R.C. and Hultman E. (1991): Acetyl group accumulation and pyruvate dehydrogenase activity in human muscle during incremental exercise. Acta Physiol Scand 143: 367-372
Barnett C., Costill D.L., Vukovich M.D., Cole K.J., Goodpaster B.H., Trappe S.W. and Fink W.J. (1994): Effect of L-carnitine supplementation on muscle and blood carnitine content and lactate accumulation during high-intensity sprint cycling. Int. J Sport Nutr 4: 280-288
Heinonen O.J. (1996): Carnitine and physical exercise. Sports Med 22: 109-132
Trappe S.W., Costill D.L., Goodpaster B., Vukovich M.D. and Fink W.J. (1994): The effects of L-carnitine supplementation on performance during interval swimming. Int J Sports Med 15: 181-185
Vukovich M.D., Costill D.L. and Fink W.J. (1994): Carnitine supplementation: effect on muscle carnitine and glycogen content during exercise. Med Sci Sports Exerc 26: 1122-1129
Wagenmakers A.J.M. (1991): L-Carnitine supplementation and performance in man. I: Advances in Nutrition and Topsport. I: F Brouns red, Med Sport Sci, Basel, Karger, bind 32: p. 110-117
Wagenmakers A.J.M. (1999 A): Supplementation with branched-chain amino acids, glutamine, and protein hydrolysates: Rationale for effects on metabolism and performance. I: The Role of Protein and Amino Acids in Sustaining and Enhancing Performance. Proceedings Report, National Academy of Sciences, Washington DC.
Health News 2004
|
·
Home ·
Sitemap ·
Links
