| |
EU-regler om kosttilskud
|
"Kosttilskud er ikke det, der afgør, om et menneske overlever eller ej, men hvis man ved, hvordan man bruger dem rigtigt, kan de gøre en kæmpe forskel".
I denne uge går Carole Caplin til Premierminister Tony Blair med sin protest. Her fortæller hun, hvorfor hun er imod det nye EU-forbud mod hundredevis af kosttilskud.
Antallet af tilfælde af hjertesygdom, diabetes og kræftlidelser stiger og stiger, og vores børn kan meget vel gå hen og blive den første generation i den moderne historie, hvis forventede levetid ikke overstiger deres forældres. Og kosttilskud og urtemedicin - kombineret med en sund kost og motion - er det, der er størst potentiale i, når det gælder om at forbedre folkesundheden.
Men brugen af kosttilskud og urtemedicin med dette for øje kan meget vel blive alvorligt truet, når en meget restriktiv EU-lov træder i kraft den 1. august 2005. Kosttilskudsdirektivet vil nemlig diktere, hvilke vitaminer og mineraler man fremover skal kunne købe i Storbritannien og alle de øvrigt EU-medlemslande. Direktivet indeholder en liste over de næringsstoffer, der er tilladt - og hvis det, du spiser og har spist med stor glæde, er et af de hundrede, der ikke står på listen, ja, så er det formentlig forsvundet fra markedet for altid.
I Storbritannien er der ca. 21 mio. mennesker, der regelmæssigt spiser kosttilskud, og denne befolkningsgruppe omfatter alt fra gravide kvinder til dem, der forsøger at holde vinterforkølelsen fra døren. Og disse forbrugere vil helt klart være taberne ved den nye EU-lovgivning, fordi deres foretrukne kosttilskud vil blive ramt af forbuddet - eller fabrikanterne vil blive tvunget til at producere dem i mindre effektive versioner. De, der taler imod direktivet, siger, at det også vil resultere i lukning af mange helsekostforretninger og mindre virksomheder, som producerer meget specialiserede kosttilskud.
Ca. 300 af de næringsstoffer og næringsstofkilder, der på nuværende tidspunkt findes på det britiske marked, står ikke på EU’s liste. Et af de største ofre bliver mineralet bor, som er altafgørende, hvis man vil holde sine knogler stærke og sunde - og det anvendes i stort set alle de tilskud, der er fremstillet specielt til kvinder - især de tilskud, der skal være med til at beskytte kvinder under og efter overgangsalderen.
Og ikke nok med, at visse næringsstoffer forsvinder: Ifølge direktivet skal styrken på de vitaminer, mange mennesker tager om vinteren for at undgå forkølelse, reduceres. Tager du f.eks. C-vitamin? Formentlig vil den maksimale dosis pr. tablet blive skåret ned til 200 mg. Så hvis du normalt tager 1.000 mg i én tablet, skal du altså til at sluge flere tabletter - og med det skal du også sluge en højere pris.
I mit arbejde underviser jeg i hele spektret af sundhed og velvære. Jeg kan til fulde se, hvilken rolle målrettede kosttilskud spiller for mine klienter, når de arbejder sig henimod et optimalt helbred. Og for dem, der lever et hektisk liv, hvor de ikke altid har eller tager sig tid nok til at spise et næringsrigt måltid, kan kosttilskuddene virke som en form for forsikring. Kosttilskud er ikke det, der afgør, om et menneske overlever eller ej, men hvis man ved, hvordan man bruger dem rigtigt, kan de gøre en kæmpe forskel.
Et velafbalanceret tilskud af kalk, magnesium og bor - som sætter ind mod skøre knogler - sammen med et tilstrækkeligt væskeindtag og vægtbærende kropsøvelser kan i betydelig grad reducere antallet af hofteoperationer - et indgreb, som der ikke på noget tidspunkt har været så mange af som nu - og dermed lette byrden på sundhedsvæsnet.
Mennesker, der kæmper for at holde vægten nede, kan have stor gavn af kosttilskud, der mindsker deres trang til eksempelvis søde sager, og samtidig sikrer kosttilskuddene, at man får de nødvendige vitaminer og mineraler, mens man arbejder på at ændre og forbedre sin kost og livsstil.
Visse kosttilskud formodes også at kunne hjælpe ved afvænning af narkomaner. B-vitamintilskud menes at arbejde specielt godt sammen med Omega-olier, når det gælder om at forbedre hjernens funktion, og C-vitamin kan medvirke til at afgifte kroppen. Og hvis man er på antidepressive midler, vil der være en stor mængde giftstoffer, som skal ud af kroppen - og her kan tilskud som f.eks. magnolia hjælpe.
Andre kosttilskud kan endog muligvis være med til at forebygge visse kræftsygdomme og hjælpe folk til at komme sig hurtigere efter denne type sygdomme. Det gælder specielt antioxidanterne, som kan hjælpe kroppen til bedre at kunne modstå stærke medikamenter og skrap kemoterapi og/eller strålebehandling. Stærke C-vitaminer menes også at kunne være med til at helbrede kroppen efter kræftsygdom.
Disse eksempler er kun en håndfuld af de mange, mange velafprøvede, naturlige metoder til at fremme et godt helbred. Men ikke alene er disse sunde valg desværre stadig i høj grad oversete, når det gælder befolkningens sundhed - om nogle få måneder vil de også begynde at forsvinde fra markedet.
EU har præsenteret sit direktiv som "et sikkerhedstiltag", men det ser mere ud til, at formålet er at rette Storbritannien ind efter andre medlemslande. Selvfølgelig skal befolkningen beskyttes, men jeg er grundigt træt af den måde, man dæmoniserer kosttilskuddene på. Vitamin- og mineraltilskud sælges i Storbritannien under fødevarelovgivningen, hvilket betyder, at de skal være ligeså sikre og uskadelige som et brød. Og i Storbritannien er der aldrig sket et dødsfald som følge af, at en person har indtaget vitaminer - men der sker tusindvis af dødsfald hvert år som følge af, at man har indtaget lægemidler.
For mig ser det ud, som om EU har ladet en chance gå fra sig. Man kunne have vedtaget et direktiv, som åbnede kosttilskudsmarkedet over hele Europa, så andre også havde muligheden for at få de kosttilskud, som er tilgængelige på det britiske marked. I stedet har man valgt at ødelægge det britiske marked ved at indføre restriktioner, så kun basale kosttilskud i så små doser, at de i det store hele ikke har nogen virkning, må sælges. Den nye lov kan på et senere tidspunkt udvides til også at omfatte urter og homøopatiske midler. Og det vil være en ren katastrofe.
Selvfølgelig kan man forbedre naturprodukterne og den måde, de sælges på. Vi har brug for en gruppe eksperter, der kan udarbejde en række retningsliner. Kun de bedste ingredienser bør anvendes til kosttilskuddene, og der skal gøres tydeligt opmærksom på enhver kontraindikation - dvs. forhold, som gør, at kosttilskuddet ikke bør indtages (f.eks. sammen med et lægemiddel). De produkter, der præsenteres som de rene mirakelkure, skal der tages hånd om, og det samme gælder de produkter, som indeholder uønskede ingredienser som f.eks. sødestoffer - og som i parentes bemærket ofte kommer fra USA. Formentlig bør de slet ikke findes på hylderne.
Direktivet har allerede fået bekymrede forbrugere til at hamstre deres favoritprodukter - og mange af dem kommer fra uautoriserede postordrefirmaer i andre lande. Men disse bekymrede forbrugere er ikke de eneste, der taber i denne forbindelse. Specialiserede helsekostforretninger, specielt små familievirksomheder, blive frataget lige præcis de produkter, som adskiller dem fra apotekerne og supermarkederne, og som gør det muligt for dem at overleve økonomisk. Og resultatet vil være, at mange af dem vil være ude af stand til at konkurrere og derfor i løbet af kort tid se sig nødsaget til at lukke.
Vi må ikke blot stå og se til, mens vores adgang til uskadelige kosttilskud og urtepræparater undermineres af bureaukrater i den britiske regering og i Bruxelles. Du opfordres til f.eks. at skrive til den politiker, der er valgt på din hjemegn, og udtrykke din bekymring - og forklare, at du gerne vil blive ved med at kunne spise de kosttilskud, som du har og har haft stor glæde og stort udbytte af at spise.
Fra alle komplementærterapeuter, ernæringsrådgivere og fitness-instruktører skal det lyde: Vi har brug for din støtte - og for, at du gør noget!
For flere oplysninger kan du ringe til Consumers for Health Choice på 01275-852597 eller klikke ind på www.healthchoice.org.uk
Flere oplysninger i Danmark på telefon 70 20 77 70 og på www.mayday-info.dk.
Carole Caplin er ekspert i sundhed, fitness og velvære og skriver artikler om disse emner. Hendes nye bog LifeSmart (Weidenfeld & Nicolson) findes hos boghandleren netop nu.
Det nye kosttilskudsdirektiv fra EU kan betyde, at det er slut med mange velafprøvede metoder til at få og bevare et optimalt helbred. Det kan også få katastrofale konsekvenser for de helsekostforretninger, som lever af at sælge disse produkter.
Health News 2005
|