| |
Drik vin i stedet for øl - men økologisk
|
Den opfattelse, at alkohol kan føre til gigtsygdomme, skal der nu gøres noget ved, for den holder ikke længere. Et 12 år langt prospektivt forsøg med deltagelse af 47.000 amerikanere har vist, at risikoen ganske vist stiger betydeligt, hvis man drikker øl, mens den kun stiger lidt, hvis man holder sig til spiritus - og den stiger slet ikke, hvis man drikker vin.
Dermed kan man konkludere, at det ikke er alkoholen, der er skyld i den forhøjede risiko, men derimod andre stoffer i bestemte alkoholiske drikkevarer.
Lancet 2004/363/S.1277-1281.
Health News 2005
|