Aspartam - en grim overraskelse
|
Sødestoffet aspartam er igen kommet i det negative søgelys. Denne gang går kritikken på, at stoffet kan fremkalde kræft i lymfekirtlerne og leukæmi hos rotter. Ifølge et forsøg foretaget af kræftforskningscentret i Bologna steg antallet af syge dyr ligefrem proportionalt med dosis på sødestoffet.
Kilde: European Journal of Oncology 2005.
Health News 2005
|