| |
Børn spiser usundt
|
Halvdelen af de danske børnefamilier får ikke et sundt måltid hver dag. Hver anden børnefamilie går på burgerbar eller får anden form for fast food, fordi de mener, at det tager for lang tid og er for dyrt at lave et godt måltid derhjemme. Det viser en undersøgelse foretaget af analyseinstituttet Perception Research & Consulting, som EU-Kommissionen har bestilt. Ofte er det enlige forældre og familier med lavere indkomster, som tyr tit fast food.
Det kan i længden gå ud over børnenes generelle sundhedstilstand, siger Kim Fleischer Michaelsen, professor i børneernæring ved Institut for Human Ernæring. Det er dog svært at se den præcise effekt af dårlig kost, da mange tillige dyrker for lidt motion og ryger. "Hvad værre er, børnene lærer ikke sunde kostvaner, og de bliver ikke opdraget til at spise sundt", siger han til Berlingske Tidende. Ifølge undersøgelsen er de fleste familier bevidste om, at de er ikke sunde og kvalitetsorienterede nok.
Health News 2006
|
·
Home ·
Sitemap ·
Links
