Spis ”guacamole” og modgå prostatakræft
|
Beskyt din prostata med løgformede grønsager. I Californien vokser 95% af alle de avocadoer, der dyrkes i verden, og da forskere fra University of California påførte kræftceller en avocadoekstrakt, faldt cellernes væksthastighed med 60%. Ingen ved med sikkerhed hvorfor, men tag du bare en ekstra klat guacamole på dine øko-chips næste gang - så beskytter du din prostata.
Guacamole er nemt at lave!
Opskrift til 3-4 personer (økologisk er sundest):
2 store modne advocadoer (må ikke være hårde)
4 spsk. økologisk creme fraiche
2 fed økologiske hvidløg
1-2 tsk. økologisk citronsaft
½ tsk. fint LIMA havsalt
De afskallede avokadoer og hvidløget blendes sammen med citronsaft og salt – og du har en meget sund dressing.
Health News 2006
|
·
Home ·
Sitemap ·
Links
