Artikler: 6180 * Produkter: 677 Kurguider: 246

· Home · Sitemap · Links

Genvej til livet Vitaminer og mineraler Naturmidler Naturlægemidler Ærlig sundhedsoplysning Økologi Opskrifter Vegetar-info Visdom Alternativ behandling Det fantastiske menneske Cancer / kræft info Test din sundhed Godt at vide Sport - motion - slank Menneskelige kvaliteter Sund kost Aktuelle produkter Forbrugererfaringer Urter og krydderier / alfabetisk

Grønsager sænker blodtrykket

Mange grønsager og frugter samt mindre salt på spisebordet kan sænke blodtrykket ganske betydeligt, skriver Annals of Internal Medicine. Konklusionen stammer fra en afprøvning af bl.a. den såkaldte DASHkostplan. I undersøgelsen indgik 412 personer, hvoraf nogle havde normalt blodtryk, mens andre havde moderat forhøjet blodtryk. Deltagerne fulgte i tre perioder of hver 30 dages varighed forskellige kostplaner. I de tre perioder lå saltindtaget desuden på tre forskellige niveauer. Ingen anvendte blodtrykssænkende medicin.

DASH-kostplanen (Dietary Approaches to Stop Hypertension) består of en fedtfattig kost med vægten lagt på grønsager og frugter. Mens deltagerne fulgte denne kostplan, faldt deres blodtryk markant. Den samme virkning havde et lavere indtag of salt. Den bedste blodtrykssænkende effekt blev opnået, når deltagerne både fulgte DASH-kostplanen og kun spiste lidt salt, idet blodtrykket da faldt 7-12 mmHg.

Kilde: Annals of Internal Medicine, 2001.

Health News 2003