| |
Carnitin - hvor findes det?
|
 Animalske produkter som kød, fisk, fjerkræ og mælk er de bedste kilder til carnitin. Generelt er det sådan, at jo rødere kødet er, jo højere er dets carnitin-indhold. I mælkeprodukter findes carnitinet primært i valledelen.
Tabel 1 viser carnitin-indholdet i en række fødevarer.
| Fødevare |
Mg |
|
Steak, 115 g
|
56-162
|
|
Hakkebøf, 115 g
|
87-99
|
|
Sødmælk, ¼ l
|
8
|
|
Kogt torsk, 115 g
|
4-7
|
|
Kyllingebryst, kogt, 115 g
|
3-5
|
|
Is, 12,5 dl
|
3
|
|
Cheddar-ost, 60 g
|
2
|
|
Fuldkornsbrød, 2 skiver
|
0,2
|
|
Kogte asparges, 12,5 dl
|
0,1
|
|
CarniMax kapsler
|
315
|
Carnitin findes i to former, kendt som D og L, som er spejlbilleder af hinanden (isomerer). Kun L-carnitin er aktivt i kroppen, og det er denne form, der findes i fødevarer.
Læs også:
CarniMax (L-Carnitin ) - hvorfor kvinder har brug for det
CarniMax og omega 3 nedbryder fedt og opbygger muskler
CarniMax (L-Carnitin) til dyr og mennesker
Sportsernæring med L-Carnitin
L-Carnitin anvendes overalt i verden
L-Carnitin - bivirkninger?
CarniMax (L-Carnitin) - sikkerhed
Carnitin-miraklet
Slank og i form med støtte til fedtforbrændingen
CarniMax reducerer følgeskader af hjerteinfarkt
Den første anvendelse af L-carnitin i kosmetik
CarniMax (L-Carnitin) hjælper mod vindueskiggersyge
Referencer:
Rebouche CJ. Carnitine. In: Modern Nutrition in Health and Disease, 9th Edition (edited by Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross, AC). Lippincott Williams and Wilkins, New York, 1999, pp. 505-12.
National Research Council. Food and Nutrition Board. Recommended Dietary Allowances, 10th Edition. National Academy Press, Washington, DC, 1989.
Institute of Medicine. Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes. 2005. http://www.iom.edu/project.asp?id=4574.
Rebouche CJ. Kinetics, pharmacokinetics, and regulation of L-carnitine and acetyl-L-carnitine metabolism. Ann NY Acad Sci 2004;1033:30-41. Health News 2008
|
·
Home ·
Sitemap ·
Links
