| |
Antioxidanter mod inflammation og kræft
Antioxidanter er kendt for at kunne hæmme inflammation og begrænse risikoen for kræft. Identifikation af NFkB som forbindelsen mellem de to processer kan måske være med til at forklare, hvordan antioxidanterne virker. E- og C-vitamin har vist sig at kunne bremse den produktion af inflammatoriske cytokiner, der opstår som resultat af NFkB-aktivering.
Zink virker muligvis som en antioxidant ved at reducere NFkB-aktiveringen.
Prostatakræft
Man har længe kendt til zinks rolle som et middel til at opretholde en sund prostatafunktion. Forskning fra 2006 tyder på, at NFkB kan være forbindelsen mellem zink og beskyttelse mod prostatakræft. Zinktilskud undertrykker nemlig NFkBs signalvirkning, og forskerne mener, at dette muligvis kan medvirke til at forebygge metastasering af ondartede prostatakræftceller.
Når antioxidanter skal være virksomme og prisgunstige.
Forhandles hos apoteker og Matas og i alle helsekostforretninger
Referencer:
Grimble RF. Effect of antioxidative vitamins on immune funktion with clinical application. Int J Vitam Nutr Res. 1997;67(5):312-20.
Prasad AS, Bao B, Beck FW, Kucuk O, Sarkar FH. Antioxidant effect of zinc in humans. Free Radic Biol Med. 15. oktober 2004;37(8):1182-90.
Uzzo RG, Crispen PL, Golovine K, Makhov P, Horwitz EM, Kolenko VM. Diverse effects of zinc on NF-{kappa}B and AP-1 transcription factors: implications for prostate cancer progression. Carcinogenesis. 10. april 2006 (e-publicering forud for print).
Health News 2008
|