| |
Brystkræft: Sundhedsmyndighederne skjuler videnskabelig sandhed
|
Det, du bør vide (men formentlig ikke får at vide), om forebyggelse, diagnose og behandling. Livsvigtig information, som kan hjælpe dig til at overvinde de statistiske prognoser
På trods af denne overflod af beviser har de amerikanske sundhedsmyndigheder (FDA) og europæiske medløbere forhindret fødevare- og kosttilskudsbranchen i at påvise, at antioxidanter beskytter mod kræft. I realiteten er den omvendte proportionale forbindelse mellem antioxidanter og kræftrisiko er blevet så videnskabeligt utvetydigt bevist, at 16 ledende amerikanske ernæringsforskere offentligt har angrebet FDAs beslutning.
I den konservative, velanskrevne tidsskrift Nutrition Reviews skriver disse forskere: "Man er kommet til en forkert konklusion for at nægte at anerkende påstanden om, at antioxidante næringsstoffer kan reducere risikoen for kræft... [Vi] mener, at de foreliggende data klart understøtter godkendelsen af, at antioxidanter er sundhedsfremmende".
Disse forskere siger desuden, at når det gælder visse kræftformer (i lungerne, maven, spiserøret og munden), er forskningsresultaterne allerede "overvældende konsistente [kursiveringen er foretaget af forskerne], når det gælder påvisning af en statistisk signifikant beskyttende virkning ved et højere kostindtag af antioxidante næringsstoffer".
De data, der her er tale om, kommer fra en lang række dyreforsøg og epidemiologiske undersøgelser - rapporter, som sammenligner antallet af kræfttilfælde og den gængse kost i en række forskellige lande. FDA undsiger de overvældende, videnskabelige beviser ved at fremsætte teorier om, at der kan være andre mulige forklaringer, som kan være årsagen til den kræftforebyggelse, man kan iagttage ved indtagelse af frugt og grønt (de primære kilder til disse antioxidanter).
Der er ganske vist andre kræfthæmmende stoffer i nogle af disse fødevarer. Men Nutrition Review-artiklen kommer med uomtvistelige argumenter, som slår FDAs krav om, at antioxidanter ikke må markedsføres som sundhedsfremmende, i stykker.
Årsagen er ganske enkel: Der er overvældende mange beviser, der nu sætter forbindelse mellem disse antioxidanter og kræftforebyggelse, og en bemærkelsesværdigt høj procentsats af undersøgelserne peger i samme retning - uanset hvordan disse forsøg er foretaget og af hvem.
I årevis har FDA ligget i krig med kosttilskudsindustrien, men dét benægtes dog af politiske grunde officielt. FDA har ikke fordømt burgere, pølser og anden junkfood, og alligevel bruger man skattekroner på udgivelser som "Myths of Vitamins" (Myterne om vitaminerne"), som fordømmer ganske uskadelige kosttilskud.
Nogle af aktørerne inden for kosttilskudsindustrien mener i deres stille sind, at FDA spiller stærk over for en 45 kg svækling, fordi lægemiddelvirksomhederne ofte er alt for magtfulde til, at FDA kan kontrollere dem. Og man har brug for at kunne dominere nogen.
Andre mener, at fordi FDA typisk er ledet af konventionelle medicinske læger, anser man kosttilskud for en form for konkurrent - specielt på et tidspunkt, hvor kravet om en reform af sundhedsvæsnet er begyndt at afsløre den skade, som de store omkostninger til konventionel medicin udretter på den amerikanske økonomi.
Det er ikke muligt at foretage en ordentlig vurdering af disse synspunkter. Ikke desto mindre har FDA - endog helt bogstaveligt - rettet skytset mod kosttilskudsindustrien.
Da FDA med skarpladte pistoler for nylig brød ind i den ernæringsorienterede, men dog konventionelle læge Jonathan Wrights konsultation i Kent, Washington, var nogle af Seattles borgere blevet så grundigt trætte af situationen, at de organiserede demonstrationer. Dr. Wrights kriminelle handling bestod i, at han anvendte B-vitaminer uden konserveringsmidler (en form, som er både lovlig og ganske almindelig i Europa). FDA forklarede aldrig, hvorfor man var nødt til at trække våbnene for at gennemsøge lægens kontor.
Et omtalt eksempel på en mere gængs FDA-fremgangsmåde fandt sted i 1990 med kosttilskuddet tryptofan, som var sat i forbindelse med sygdommen eosinophilia myalgia-syndrom på grund af kontaminering under produktionen (og ikke tryptofanet i sig selv). Da først det kontaminerende stof var blevet isoleret og sporet til en enkelt, japansk producent, erklærede de japanske myndigheder ikke-kontamineret tryptofan for sikkert og frigav det igen på markedet, hvor man stadig kan købe det.
Den nye, rene tryptofan har ikke givet anledning til sundhedsproblemer i Japan. Men FDA, i et forsøg på at udviske forskellen mellem kontamineret og ikke-kontamineret tryptofan, bruger sagen som et middel til at slå på tromme for, at alle lignende aminosyre-produkter skal fjernes fra markedet.
Hvis FDA skulle indrømme, at antioxidanter beskytter mod kræft, således som forskerne har bedt om, så ville man komme faretruende tæt på at indrømme, at det er en god idé at tage kosttilskud. Og hvis man gjorde dén indrømmelse, ville det blive svært fortsat at retfærdiggøre krigsførelsen mod kosttilskudsindustrien - en krig, som har indflydelse på den forebyggende medicin på andre områder end kræftbehandlingen.
F.eks. havde stort set alle forskere og læger uden for FDA - herunder også andre myndigheder som f.eks. Centers for Disease Control and Prevention i Atlanta - allerede i 1972 anerkendt, at folsyretilskud forebygger visse fødselsskader. FDA nægtede at anerkende denne forbindelse indtil slutningen af 1993, hvor styrelsens inaktivitet på området ved ved at medføre et troværdighedstab. Med andre ord havde FDA stillet kosttilskud i så dårligt et lys, at enhver indrømmelse af en eventuel virkning (ud over behandling af mangelsygdomme) ville stille FDA selv i et dårligt lys.
Det betyder, at FDA modsætter sig en indrømmelse af den generelt accepterede forbindelse mellem antioxidanter og kræftforebyggelse, så styrelsen kan opretholde sin egen politiske dagsorden. For at modvirke denne indlysende parodi på retfærdighed er tropper fra begge politiske fronter - under ledelse af den højreorienterede, republikanske senator Orrin Hatch, og det venstreorienterede, demokratiske kongresmedlem Bill Richardson - gået sammen om at fremsætte et lovforslag, der skal give kosttilskudsindustrien mulighed for at begrænse FDAs autoritet over kosttilskuddene.
Lovforslaget er desuden støttet af den republikanske senator Strom Thurmond og det demokratiske kongresmedlem Eleanor Holmes Norton. En af mine venner har i spøg sagt, at sidste gang, disse to politikere underskrev det samme lovforslag, drejede det sig om at indlede Borgerkrigen - "de sagde øjensynligt begge to 'ja', men på hver sin side".
På trods af denne støtte er der stadig tvivl om, hvorvidt Richardson-forslaget bliver vedtaget. Men hvis ikke FDA gentagne gange havde optrådt på en måde, der ikke kan forsvares, når det gælder omgangen med kosttilskudsindustrien, så ville forslaget overhovedet ikke være kommet frem. Når du læser dette, kan resultatet - som er foreslået af disse utraditionelle forbundsfæller - være historie.
For flere år siden forsøgte FDA at begrænse adgangen til at købe kosttilskud i håndkøb. Amerikanske forbrugere blev i 1976 reddet af et lovforslag fremsat af senator William Proxmire. Nu foreslår FDA igen, at vitaminer skal klassificeres som medicin, hvis doseringen overstiger de lave værdier, som ligger i de anbefalede dagsdoser.
Hvis FDA får tilladelse til at omklassificere vitaminerne, så vil du ikke længere kunne tage de kosttilskud, der omtales i dette kapitel. Enten vil de være ulovlige, eller også vil dosis pr. pille blive reduceret til et niveau, hvor det bliver praktisk taget umuligt for dig at få den dosis, du har behov for.
Referencer:
Ernst, E. Complementary medicine. Lancet, 1993;341:1626.
Just the facts. Nutrition Action, juni 1992, s. 2.
Malins, D.C. et al. The etiology of breast cancer: characteristic alternations in hydroxyl radical-induced DNA base lesions during oncogenesis with potential for evaluating incidence risk. Cancer 1993;71:3036-43.
Block, G. The data support a role for antioxidants in reducing cancer risk. Nutr Rev 1992;207-13. [Denne udtalelse blev attesteret af 15 ledende, amerikanske forskere, bl. Bruce Ames, Elizabeth Barrett-Connor og Richard Shekelle.]
Heenan, J. Myths of vitamins. HEW Publication No. (FDA) 1977;77-2047.
Centers for Disease Control. Analysis of L-tryptophan for etiology of eosinophilia-myalgia syndrome. JAMA, 1990;264:1610.
Slutsker, L., et al. Eosinophilia-myalgia syndrome associated with exposure to tryptophan from a single manufacturer. JAMA 1990;264:213-7.
Collin, J. Tryptophan blamed, not contamination, for 19 deaths, 1500 illnesses - FDA coverup of information encourages hysteria. Townsend Letter for Doctors, maj 19980;#82, s. 245 og 252.
U.S. Department of Health and Human Services, Public Health Service, Centers for Disease Control, Atlanta. Recommendations for the use of folic acid to reduce the number of cases of spina bifida and other neural tube defects. MMWr 1992;41(rr-14):1-7.
Williams, L. FDA steps up effort to control vitamin claims. New York Times, National section, 9. august 1992, p. 1.
Howe, G. R., et al. Dietary factors and risk of breast cancer: combined analysis of 12 case-control studies. J Natl Cancer Inst 1990;82:561-9.
Taioli, E., et al. Dietary habits and breast cancer: a comparative study of United States and Italian data. Nutr Cancer 1991;16:259-65.
Hunter D.J., et al. A prospective study of the intake of vitamins C, E, and the risk of breast cancer. N Engl J Med 1993;329:234-40.
Garland, M., et al. Antioxidant micronutrients and breast cancer. J Am Coll Nutr 1993;12:400-11 [review]
Block, G. Vitamin C and cancer prevention: the epidemiologic evidence. Am J Clin Nutr 1991;53:270S-82S.
Rohan, T. E., et al. A population-based case-control study of diet and breast cancer in Australia. Am J Epidemiol 1988;128:478-9.
Graham S., et al. Diet in the epidemiology of breast cancer. Am J Epidemiol 1982;116:68-75.
Brisson, J., et al Diet, mammographic features of breast tissue, and breast cancer risk. Am J Epidemiol 1989;130:14-24.
Garland M., et al. Antioxidant micronutrients and breast cancer. J Am Coll Nutr 1993;12:400-11 [review]
La Vecchia, C., et al. Dietary factors and the risk of breast cancer. Nutr Cancer 1987;10:205-14.
Katsouyanni, K., et al. Diet and breast cancer: a case-control study in Greece. Int J Cancer 1986;38:815-20.
Zaridze, D. et al. Diet, alcohol consumption and reproductive factors in a case-control study of breast cancer in Moscow. Int J Cancer 1991;48:493-501.
Howe, G.R., et al. Dietary factors and risk of breast cancer: combined analysis of 12 case-control studies. J Natl Cancer Inst 1990;82:561-9.
Lee, H. P., et al. Dietary effects on breast-cancer risk in Singapore. Lancet 1991;337:1197-200.
Hunter, D.J., et al. A prospective study of the intake of vitamins C, E, and the risk of breast cancer. N Engl J Med 1993 M329;234-40.
Ip, C. Selenium inhibition of chemical carcinogenesis. Fed Proc 1985;44:2573-8. McConnell, K.P., et al. The relationship of dietary selenium and breast cancer. J Surg Oncol 1980;15:67-70.
 Bogen om brystcancer
Af Steve Austin, N.D., og Cathy Hitchcock, M.S.W.
Forord af Alan R. Gaby, M.D., formand for American Holistic Medical Association
"Denne bog er en kæmperessource for alle læger, patienter og familier, som står over for brystkræft". Bernie S. Siegel, M.D., forfatter til Love, Medicine, and Miracles.´
Holdningerne til brystkræftdiagnosen ændrer sig, og kvinder og deres familier vil i langt højere grad være med til at bestemme over deres sygdom. De ved, at de har flere valgmuligheder end nogensinde før, og de er villige til at træffe de nødvendige valg.
Lige nu sidder du med en bog, som omfordrer dig til at tage kontrollen over din sygdom. Cathy Hitchcock og Steve Austin, N.D., har skrevet en bog for kvinder, som er klar til at tage aktivt del i deres diagnose og behandling.
Ægteparret Hitchcock og Austin fører dig skridt for skridt gennem alle dele af diagnosen, behandlingen (både den konventionelle og den alternative) og forebyggelsen (herunder forebyggelsen af tilbagefald). Med hjælp fra et flowskema undersøger de de forskellige diagnose-muligheder. De kommer desuden med forslag til spørgsmål, du kan stille din læge, og giver en række checklister, resuméer og overblik.
Sammen med al denne information deler Cathy sin personlige historie som brystkræft-overlever. Hun beskriver sine bekymringer, da hun opdagede kræftknuden, og den forandring, hun har gennemgået for at kunne leve med diagnosen på en livsbekræftende måde.
I modsætning til mange andre brystkræftpatienter ville Cathy simpelthen ikke acceptere de valg, hendes konventionelle læger gav. Istedet undersøgte hun - med sin mands hjælp - den foreliggende forskning og tog sine egne beslutninger om konventionel og alternativ behandling.
Steve Austin, N.D., er uddannet naturopatisk læge og professor i ernæring ved National College of Naturopathic Medicine i Portland, Oregon. Cathy Hitchcock, M.S.W., L.C.S.W., har en privat rådgivningsklinik. Hendes praksis beskæftiger sig primært med kvindespørgsmål.
Health News 2008
|
·
Home ·
Sitemap ·
Links
