| |
Lycopen Complex kapsler og kræft
|
Det røde farvestof i tomater, lycopen, er i epidemiologiske studier blevet tilskrevet en beskyttende virkning mod prostatakræft. Men nu viser en undersøgelse fra Ohio State University i USA, at andre af tomatens indholdsstoffer sandsynligvis deltager i beskyttelsesprocessen, og at lycopen alene kan være utilstrækkeligt.
174 hanrotter med prostatakræft fik enten pulveriserede, tørrede tomater, ren lycopen eller intet tilsat deres kost (kontrolgruppen). De rotter, som fik tilskud af tomat, levede længere end rotterne i de to andre grupper, og de havde en 26% lavere risiko for at dø af prostatakræft. Risikoen blev yderligere sænket til 32%, hvis de samtidig fik en energibegrænset kost. Rotterne havde ingen gavn af tilskud af lycopen alene, hvad enten deres kost var energibegrænset eller ej.
Forskerne foreslår, at mænd, der bruger lycopen som kosttilskud for at forebygge udvikling af prostatakræft eller som supplement til behandling af en konstateret kræftsygdom, skifter til produkter, der er fremstillet af hele tomater, i en energibalanceret kost.
Når lycopen skal være virksom for både mennesker og dyr
Reference:
Journal of the National Cancer Institute 2003;95:1578, refereret i Pharm. J. 2003;271:638.
Health News 2008
|