Artikler: 6180 * Produkter: 677 Kurguider: 246

· Home · Sitemap · Links

Genvej til livet Vitaminer og mineraler Naturmidler Naturlægemidler Ærlig sundhedsoplysning Økologi Opskrifter Vegetar-info Visdom Alternativ behandling Det fantastiske menneske Cancer / kræft info Test din sundhed Godt at vide Sport - motion - slank Menneskelige kvaliteter Sund kost Aktuelle produkter Forbrugererfaringer Urter og krydderier / alfabetisk

Glutenfri veganerdiæt hjælper hos patienter med leddegigt

66 patienter med leddegigt i udbrud (alder i gennemsnit 50 år) fik enten veganerdiæt (10% protein, 60% kulhydrater og 30% fedt i form af grøntsager, rodfrugter, nødder, frugt, hirse, boghvede, solsikkefrø, korn, ris, sesamfrømælk) eller en velafbalanceret ikke-veganer diæt. Forsøget løb i 1 år. Som tilskud fik alle patienter B12-vitamin (50 mcg/d) tilskud. En veganerkost betød mindre BMI, mindre LDL og oxideret LDL og en stigning i de naturlige stoffer "mod gigt".

Reference: Elkan, A.C. et al. Gluten-free vegan diet induces decreased LDL and oxidized LDL levels and raised atheroprotective natural antibodies against phosphorylcholine in patients with rheumatoid arthritis: a randomized study. Arthritis Res Ther: 2008. 10,2.

Kilde: Mit Helbred 2, 2008