| |
Åreforkalkning, C-vitamin og E-vitamin
|
Resultaterne af analyser af glat muskulatur i navlestrengskar, der var forbehandlede med E-vitamin i en koncentration med 110 mmol/l, viser, at den forøgelse af glutathion (GSH), som iltet LDL-kolesterol forårsager, blev bremset, mens forbehandling med C-vitamin undertrykte det grundlæggende niveau og bremsede forøgelsen af GSH og L-cystintransport på en tids- og dosis afhængig måde.
Disse data viser, at C-vitamin hindrer en endogent adaptiv antioxidant-reaktion i den glatte karmuskulatur, når den udsættes for iltet LDL, der kan forårsage åreforkalkning. C-vitaminets GSH-bremse kan medvirke til at beskytte karvæggen mod iltningsskader hos personer med risiko for karsygdomme.
Kilde: Siow RCM et al. Vitamin C Protects Human Arterial Smooth Muscle Cells Against Atherogenic Lipoproteins: Effects of Antioxidant Vitamins C and E on Oxidized LDL-Induced Adaptive Increases in Cystine Transport and Glutathione. Arterioscler Thromb Vasc Biol, oktober 1998;18:1662-1670.
Health News 2009
|