Hørfrø kan måske virke kræftforebyggende
|
I et forsøg med 16 kvinder, der endnu ikke havde nået overgangsalderen, kunne man iagttage en signifikant stigning i 2:16alfa-OHEl-forholdet i urinen ved indtagelse af tilskud af knust hørfrø -hvilket tyder på, at knust hørfrø kan virke kræftforebyggende hos kvinder før overgangsalderen.
Kilde: Haggans CJ. The effect of flaxseed and wheat bran consumption on urinary estrogen metabolites in premenopausal women. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. Juli 2000;9(7):719-25.
Health News 2010
|