| |
Læge og professor uenige - hvem har ret?
|
"Det ideelle er at indføre en helt kødfri kost (...) Hvis børnene holder sig til grøntsager alene, vil de have langt større chancer for at få et langt og godt liv".
Læge Charlotte Bech i bogen "Godt og sundt for børn".
"Forfatteren mangler tilsyneladende helt elementær viden om ernæring (...) Bogen levereren lang række postulater, som totalt ignorerer almindeligt lærebogsstof inden for ernæringsvidenskaben".
Professor Arne Astrup, Institut for Human Ernæring, Københavns Universitet i BT, 8. november 2010
Health News 2011
|
·
Home ·
Sitemap ·
Links
